Shiitake – Houževnatec jedlý

Shiitake latinsky Lentinula edodes

Shiitake obsahují celou řadu prospěšných fytonutrientů. U Shiitake se jedná obzvláště o jedinečnou řadu beta-glukanů, lentinan a laminarin. nebo eritadenin nebo lentinacin. Shiitake obsahuje celou řadu konvenčních živin. Je bohatým zdrojem mědi, selenu a kyseliny pantotenové. Dále obsahuje poměrně velké množství vitaminu B2, zinku, manganu, vitaminu B6, niacinu, cholinu, vitaminu D a železa.

Poprvé bylo shiitake pěstováno v Číně před několika tisíci lety. Odtud se rozšířilo na Tchaj-wan a do Japonska. Japonci pěstovali houbu tak, že nařezané kmeny stromu šii položili vedle kmenů, na kterých již houba rostla, a spory se tak šířily do jejich nejbližšího okolí. Houby šiitake jsou stále pěstovány v podmínkách podobných jejich přirozenému prostředí. Buď na substrátu nebo na dřevěných kmenech.

Shiitake (Lentinula edodes) – přínosy
Shiitake je tradiční funkční houba s vysokým obsahem beta-glukanů (lentinan), eritadeninu a antioxidantů, známá pro své účinky na imunitu a kardiovaskulární systém.

*Podpora imunity

-Obsahuje lentinan, který posiluje přirozenou obranyschopnost
-Přispívá k regulaci imunitní odpovědi

*Zdraví srdce a cév

-Eritadenin podporuje normální hladinu cholesterolu
-Pomáhá chránit cévy a podporuje krevní oběh

*Antioxidant a trávení

-Ergothionein pomáhá chránit buňky před volnými radikály
-Obsahuje vlákninu a prebiotika pro podporu trávení
 

Tradičně využívána pro vitalitu, detoxikaci a jako podpora při moderním životním stylu.

Shiitake – užívání:
První týden: 1 kapsle ráno cca 20 minut před snídaní.
Od druhého týdne: 1 kapsle ráno cca 20 minut před snídaní a 1 kapsle odpoledne mezi jídly.

Kapsle je nejlépe zapít vlažnou nebo teplou tekutinou.

Balení: 90 kapslí x 500 mg tj. 45 g

Upozornění
Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
Není určeno pro děti do 3 let.
Ukládat mimo dosah dětí.
Není určeno jako náhrada pestré stravy.
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Doplněk stravy.